Sirha Collect, qu'est-ce que c'est ?
Tous les deux ans, le Sirha Lyon accueille les plus grands professionnels du food service. En tant qu'acteur majeur du secteur, Sirha Lyon agit à son échelle, sur les problématiques environnementales. C'est dans ce but qu'est né Sirha Collect, un programme à destination des exposants pour collecter leurs biodéchets et les inviter à faire don de leurs denrées alimentaires.
Découvrez en vidéo les actions de Sirha Collect lors de l'édition 2023 de Sirha Lyon 🎥